bouwveld C – World Food Center

Op het Kazerne-kazerne zijn diverse herinrichtingen en bouwactiviteiten.

Over het bestemmingsplan voor Bouwveld C is nadere informatie afgegeven.
Bouwveld C ligt vlak achter de monumentale Frisokazerne. Op deze plek is ruimte voor bedrijven. Met dit plan start de ontwikkeling van het bedrijvengedeelte.

De plannen zijn inmiddels zo ver dat het college van burgemeester en wethouders op 10 maart het ontwerp bestemmingsplan en het bijhorende beeldkwaliteitsplan heeft vastgesteld.

Startende ondernemingen
Op het World Food Center heeft de voormalige studentenhuisvesting een nieuwe bestemming gekregen.
De locatie is vanaf nu beschikbaar voor startende ondernemingen. De eerste bedrijven hebben inmiddels de sleutel en zijn gestart op deze nieuwe locatie.

Stingerbol
De Stingerbol op het World Food Center is sinds afgelopen weekend geopend voor een bijzondere tentoonstelling met als thema vrijheid. Deze expositie is een initiatief van Platform Edese Kunstenaars PEK. Zij vieren ’75 jaar Vrijheid’ met deze expositie in de Stingerbol. De komende tijd is de expositie iedere week te bezoeken op zaterdagen en zondagen, van 11.00 tot 17.00 uur. En op 4 en 5 mei. Op Bevrijdingsdag eindigt de expositie.

Mauritskazerne -toegangsweg open

Vanaf medio februari is de directe toegangsweg naar de Mauritskazerne weer open.
De Mauritskazerne is gelegen naast Frizokazerne.
De weg die dwars staat op de Nieuwe Kazernelaan was een lang tijd afgesloten vanwege grondinspecties een bouwwerkzaamheden.

De Mauritskazerne is nu een evenementenlocatie. Hier kun je in alle stijl je gasten ontvangen. Zij stappen straks binnen in een indrukwekkend rijksmonument, dat er van buiten nog net zo uitziet als toen het in 1904 gebouwd werd. Daarnaast is het pand ingericht met vooral hergebruikte materialen. Zo staan er in de congresruimte zeecontainers die jarenlang het decor waren van een Rotterdams pop-up restaurant.

Meer info over de Maurits-kazerne kun je vinden op: https://mauritskazerne.nl/

PS in foodservice 10 jaar

PS in foodservice bestaat in oktober 10 jaar.  Al 10 jaar dé centrale plek voor productinformatie van voeding, drank en non-food.
Dit  lustrum wordt gevierd met een onafhankelijke database, die blijft groeien!

De basis van de groei is het vertrouwen van de PS-klanten. PS dankt de klanten met actuele workshops, Masterclasses en andere zaken.
De agenda voor 2019-2020 staat online. Kijk op:

https://www.psinfoodservice.nl/agenda/agenda

 

 

Dutch Food Week – Frisokazerne

Van 5 t/m 16 oktober staat heel Nederland, van stad tot platteland, in het teken van voedsel.

Op de Frisokazerne in Ede is de Foto-expositie ‘Wat eten we?’.
Jan Dirk van der Burg, de Fotograaf des Vaderlands, portretteerde de bewoners van een studentenhuis, een boerengezin, bekende foodblogger en andere families tijdens het avondeten aan de keukentafel. Het bijzondere resultaat is de Dutch Food Week Expositie die vanaf de officiële opening op 5 oktober tot en met 16 oktober te bewonderen is op het terrein van het World Food Center in Ede.

Dutch Agri Food Week

Foodclicks: Food Unplugged laat 700 bezoekers circulair genieten

@foodclicks deed verslag van evenement Food Unplugged op 21 juni 2019

Voor de zesde keer op rij werd op de oude stormbaan van het voormalige kazerneterrein in Ede foodfestival Food Unplugged gehouden. Food Unplugged is een buitenevenement voor foodprofessionals waar de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van eten en drinken worden getoond of toegelicht door meer dan 30 workshops. Een inspirerend jaarlijks event.

lees meer op:
https://foodclicks.nl/nieuws/food-unplugged-laat-700-bezoekers-circulair-genieten.html

Food unplugged, 21 juni 2019

De vijfde editie van Food Unplugged – het zomerse outdoor netwerkevent voor foodprofessionals – gaat op 21 juni 2019 plaatsvinden op het World Food Center Terrein in Ede.

FOOD UNPLUGGED IS EEN JAARLIJKS FOODFESTIVAL DAT DE SCHIJNWERPERS ZET OP ‘ONVERSTERKT’ ETEN: EERLIJK ETEN VAN BOEREN, TELERS EN KLEINE ONAFHANKELIJKE CATERAARS. NIET ‘VERSTERKT’ DOOR MARKETING OF PROCESSING.

Thema van 2019 is de Smaak van Nederland. Nog steeds zien we een groeiend verlangen onder consumenten naar echt en puur eten; tegelijkertijd blijft het moeilijk voor kleine producenten hun publiek te vinden.

Food Unplugged brengt vraag en aanbod, verlangen en verhaal bij elkaar. Puur, echt eten met producten uit diverse regio’s van Nederland, bereid met simpele technieken en gegeten in een pop-up omgeving die uitblinkt in eenvoud.

 

kijk verder op:

https://www.food-unplugged.com

maart 2019: Werkzaamheden – omleiding

Op dit moment is men bezig met het afgraven van grond rond de Mauritskazerne voor het detecteren van niet gesprongen explosieven.
De normale route naar het WAT-pand (Friso-kazerne) is daarom voor een deel tijdelijk afgesloten voor verkeer (de weg van oost naar west tussen de depots door).

Vanaf 22 maart wordt de omleiding naar de kazernegebouwen via gele borden aangegeven.

Volg de route naar P&R en van daaruit is door te reiden naar de Friso-kazerne.